同样是土猪,来自广东的“壹号土猪”因为名声在外,一斤肋排的价格能卖到40元以上,而被农业部列为重点保护品种的浦东白猪,却因为肉质偏肥且知名度低,在市场上甚至比一般的猪肉每斤还要便宜1元钱。这样的境况,令饲养了数百头浦东白猪的六灶畜禽养殖场场长魏强开心不起来:“当初投入这个品种的养殖,是因为浦东白猪肉质好、抗病性强,要养就应该养这种最土的品种。但是直到现在,市场上对浦东白猪了解的人还不多,价格甚至还不如普通的猪肉。”养殖的周期长,但价格却很低,这令浦东白猪的养殖一直无奈之境。
同样是土猪,来自广东的“壹号土猪”因为名声在外,一斤肋排的价格能卖到40元以上,而被农业部列为重点保护品种的浦东白猪,却因为肉质偏肥且知名度低,在市场上甚至比一般的猪肉每斤还要便宜1元钱。这样的境况,令饲养了数百头浦东白猪的六灶畜禽养殖场场长魏强开心不起来:“当初投入这个品种的养殖,是因为浦东白猪肉质好、抗病性强,要养就应该养这种最土的品种。但是直到现在,市场上对浦东白猪了解的人还不多,价格甚至还不如普通的猪肉。”养殖的周期长,但价格却很低,这令浦东白猪的养殖一直无奈之境。